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Mostrando entradas de mayo, 2016

Olla de cocción lenta

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Ya sabes que a mí no me gusta demasiado la cocina, pero... cuando vi esta olla, me enamoré. Se trata de una olla de cocción lenta. Por lo que he leído, tiene una potencia moderada (200W) y se consigue unas temperaturas de 60º. Ideal!!! No te engañes, en ningún momento pensé en hacer un guiso de patatas en ella, jejeje!! Pensé en lo útil que debe de ser para deshacer los aceites a una temperatura constante cuando hago jabón en proceso en frío. Y seguramente también para la glicerina en los jabones de fundir y verter. La he visto en Amazon , y me gustaría conocer a alguien que la use, para saber si es tan útil como me imagino.

Scientific Soapmaking

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Hace un tiempo, encontré una referencia a este libro. Por lo que he podido leer en las reseñas, parece un libro de buena calidad. Su elevado precio (cuesta más de 30€) hace que me cueste decidir comprarlo. Lo que yo busco es una publicación que profundice en los aspectos químicos del proceso de creación de jabón, mediante el proceso en frío. A primera vista, Scientific Soapmaking  cumple este requisito. Según se explica en el resumen, está entre los libros profesionales universitarios y los de recetas, pero me gustaría conocer más opiniones. Si lo has leído, cuéntame qué te parece. Si cumple las expectativas. Si es útil. ¡Gracias!

Jabón de rosa

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Hace unos días quise hacer un jabón de rosas con degradado, pero por algún motivo todo el colorante se fue a la parte superior de la barra. De todas formas, ahora que lleva 10 días curando, veo que aunque no era lo que yo había previsto, el resultado, está bien. Si pudieras olerlo.... Te doy la receta: Para una barra de 1 Kg necesitarás: -240 gr. de aceite de oliva virgen -135 gr. de aceite de coco -200 gr. de aceite de karité -100 gr. de aceite de almendras -90 gr. de sosa (NaOH) -230 gr. de agua destilada -5 ml de fragancia de rosas -colorante rojo. Elaboración: Antes de comenzar, debes tener en cuenta las medidas de seguridad. La sosa es un componente químico agresivo y para su manipulación debes ponerte guantes, mascarilla y gafas. Antes de comenzar, diluye el colorante en agua, para tenerlo preparado para cuando lo necesites. 1. Pesa todos los ingredientes 2. Vierte la sosa sobre el agua y déjala enfriar hasta los 40 o 50 ºC 3. Calienta a